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2016
02.17

マルチグレインホットドッグ

Category: Bread


香ばしくて風味も良くって好きなんだけど、何故かいつも存在を忘れてしまうマルチグレイン。
そんなマルチグレインを配合してドッグパンを焼きました♪( ´▽`)

ホップ種で、加水は豆乳+水。


2016021123164897c.jpeg

あんこさんのレシピ本を参考に適当に配合決めました( ̄▽ ̄)
焼成前から既に形のわるい子達…焼き上がりも当然いびつな訳で。。(;^_^A

トップにまぶしたのはローストアマニ。
これもずいぶん前に買ったのに全然使ってなかった!

IMG_6676.jpg

整列させるとちょっとは誤魔化せるかも?(苦笑)
全然誤魔化せてないよ〜( ̄Д ̄)ノ



IMG_6678.jpg

今日のホットドッグはスクランブルエッグ入り★
マルチグレインの生地、やっぱり美味しいです♡

また忘れる前にじゃんじゃん使ってこー!!





見て下さってありがとうございます。
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