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2016
05.20

チャバッタを焼きました

Category: Bread

チャバッタとリュスの明確な違いがいまいちわからないけど…( ・3・;)

チャバッタ作ろう〜と思って作ったからチャバッタってことで^_^;




今回のお粉は、スローブレッドジャパネスク。

少し前にキタノカオリでもチャバッタ焼いてたんやけど、私は今回の方が好きでした♡

キタノカオリは食パンが一番好きかなぁ、、
ハード系に使用するときは他のお粉とブレンドした方が好み( ˊᵕˋ )




IMG_8184.jpg
クラム。

あれ?高加水だったよね(´ー`A;)



IMG_8183.jpg

ピザトースト風サンド←ややこしいな!!ヾ( ゚Д゚ )ノ

美味しく食べれれば問題なし!!ってことにしとく!(笑)




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